Comparador de estudios universitarios

Aún no has añadido estudios al comparador.
Usa el buscador y obtén comparativas de los estudios

Nutrición y Dietética

La nutrición refiere al proceso biológico a través del cual el organismo metaboliza los nutrientes que ingiere a través de los alimentos (grasas, vitaminas, proteínas, carbohidratos, agua y minerales) y los transforma en la energía necesaria para mantenerse en funcionamiento. Los profesionales de la Nutrición y Dietética, por tanto, se ocupan de estudiar este proceso, educar y asesorar a los pacientes sobre alimentación saludable. Asimismo, se dedican a diagnosticar y tratar aquellas enfermedades ocasionadas por una nutrición deficiente, tales como obesidad, diabetes o hipertensión, además de trastornos alimenticios, por ejemplo la bulimia, la anorexia o la celiaquía.

Al igual que ocurre con todas las carreras categorizadas dentro de las Ciencias de la Salud, la Nutrición y la Dietética requiere de compromiso y vocación de servicio, además de capacidad analítica y de observación.

Con una duración estimada de entre cuatro y cinco años, esta carrera incluye asignaturas tales como matemática, química, estadística, anatomía, epidemiología, farmacología e higiene y control de alimentos.

Respecto a la inserción laboral, los Nutricionistas y Dietistas podrán desempeñarse en las diversas áreas, como por ejemplo la clínica, en hospitales y otros centros médicos; la educativa, en colegios y universidades; la gubernamental, como asesores durante la elaboración de políticas públicas; la deportiva, en clubes o gimnasios; y la industria de la producción alimenticia y la gastronomía.

Quienes estudien nutrición podrán especializarse en distintos campos, como la nutrición clínica, donde se pone el énfasis en la comprensión de las patologías vinculadas a la nutrición y la aplicación de estrategias preventivas y terapéuticas; la nutrición infantil, más dedicada al trabajo con los niños a partir de su nacimiento y hasta la adolescencia; la nutrición deportiva que se especializa en optimizar el rendimiento de los deportistas y personas físicamente activas a partir de la alimentación; o por ejemplo la nutrición animal, que puede estar asociada tanto a la producción como al cuidado de los mismos.


Estudios destacados

Curso de Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional
Campus Training
  • Cursos
Solo preparan alumnos de A Coruña, Guipúzcoa, Málaga, Navarra, Asturias, Pontevedra, Cantabria, Valladolid, Vizcaya, Zaragoza. 1. Destinado a aquellas personas del ámbito sanitario que quieran completar su formación en dietética. En concreto, enfocada a las necesidades de las diferentes patologías. 2. No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Está dirigido a Todas aquellas personas que deseen...

A Coruña
Máster en Cineantropometría y Nutrición Deportiva
Universitat de València
  • Títulos Propios de Postgrado
El Máster en Cineantropometría y Nutrición Deportiva de la Universitat de València tiene como propósito impulsar el desarrollo de la capacidad científica nutricional y cineatropométrica, así como desarrollar actividades orientadas a la alimentación y nutrición personal o de grupos de personas, adecuadas a las necesidades fisiológicas y a la complementación de su estado de salud y de su potencial deportivo...

60 créditos Prácticas presenciales una semana (a fijar) en el mes de junio de 10 a 14 h y de 16 a 20 h.Campus de Blasco Ibáñez (Valencia)
Experto Universitario en Alimentación y Ciencia
Universitat de València
  • Títulos Propios de Postgrado
Los objetivos del curso de Experto Universitario en Alimentación y Ciencia de la Universitat de València son: Comprender los conceptos científicos que afectan a las materias primas en cocina y al proceso culinario en sí mismo Conocer los principales aditivos utilizados en la industria alimentaria y su aplicación Conocer los principales aditivos utilizados en restauración y su aplicación en gastronomía molecular.

14 créditos Valencia
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Universitat de València
  • Grados Oficiales
El Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universitat de València forma profesionales capacitados para el desarrollo de actividades orientadas a la alimentación y la nutrición de las personas o de los colectivos en diversas situaciones fisiológicas y/o patológicas, de acuerdo con los principios de protección y promoción de la salud, prevención de enfermedades y tratamiento dietético-nutricional cuando sea...

240 créditos Campus de Burjassot-Paterna (Valencia)
Máster Universitario en Nutrición Personalizada y Comunitaria
Universitat de València
  • Másteres Oficiales
El Máster Universitario en Nutrición Personalizada y Comunitaria de la Universitat de València es el primero en España que intenta abarcar todas las posibilidades profesionales de este colectivo tanto en el ámbito de su aplicabilidad a nivel personalizado como comunitario. La especialización en Nutrición supone una opción de enorme interés y aplicación inmediata, considerando las claras implicaciones que tiene en el ejercicio...

60 créditos Campus de Burjassot-Paterna (Valencia)
Doctorado en Nutrición y Seguridad Alimentaria
Universidad Católica San Antonio de Murcia
  • Doctorados

Campus de Los Jerónimos (Murcia)
Experto en Alimentación y Nutrición en la Vida Activa: Ejercicio Físico y Deporte
Universidad Nacional de Educación a Distancia
  • Títulos Propios de Postgrado
Los principales objetivos del Experto en Alimentación y Nutrición en la Vida Activa: Ejercicio Físico y Deporte de la Universidad Nacional de Educación a Distancia son: Adquirir la formación científica básica aplicada a la actividad física y al deporte, fomentando el auto-aprendizaje, intentando comprender los fundamentos de la fisiología y la fisiopatología. Asimilar los conocimientos teóricos desarrollando...

25 créditos Madrid
Magíster en Seguridad Alimentaria
Universidad Complutense de Madrid
  • Títulos Propios de Postgrado
El objetivo general del curso de Magíster en Seguridad Alimentaria es obtener una formación completa y de calidad sobre seguridad alimentaria, que abarque todos los aspectos de la cadena alimentaria y los distintos niveles donde se desarrolla (organismos internacionales, administraciones españolas, empresas y consumidores). Los objetivos específicos del título propio son: Capacitación sobre los principios científicos en los que se basan las...

500 créditos VespertinoCampus de Somosaguas (Madrid)
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Universitat Rovira i Virgili
  • Grados Oficiales
Objetivos del Grado en Nutrición Humana y Dietética: - Proporcionar una formación básica en fisiología del ser humano, bioquímica y fisiopatología. - Proporcionar una formación científica lo suficientemente amplia en todas las facetas relacionadas con los alimentos: aspectos químicos, biológicos, toxicológicos, microbiológicos, tecnológicos y sanitarios. - Enseñar a diseñar la elaboración de los regímenes alimenticios adecuados a la nutrición humana. - Proporcionar los conocimientos...

240 créditos Campus Terres de l'Ebre (Tarragona)Campus Vapor Vell (Tarragona)Campus Bellisens (Tarragona)
Máster Internacional en Nutrición y Dietética
Universidad de León
  • Títulos Propios de Postgrado
El Máster Internacional en Nutrición y Dietética tiene como propósito: - Aplicar normas nutricionales adecuadas a través de la valoración nutricional del paciente y de los últimos avances y desarrollos en el área de la nutrición, alimentación y dietética. - Organizar y diseñar programas de asesoramiento nutricional adaptado a las necesidades específicas. - Distinguir al alumno con conocimientos de los últimos avances científicos en puntos clave de la nutrición y la dietética tales como la...

90 créditos León
 
 
 
 
 
 

Aviso de cookies: Usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, para análisis estadístico y para mostrarle publicidad. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso en los términos establecidos en la Política de cookies.