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Qué hacer en Santiago de Chile

Gastonomía

La gastronomía de la zona central del país se caracteriza por el uso frecuente de la papa, el choclo y muchos vegetales frescos, además de la carne vacuna, el pollo y el cerdo. Los platos preparados en base a mariscos también son preparados frecuentemente.

Algunas de las preparaciones típicas que no puedes dejar de probar son:

  • Carbonada: Guiso típico consumido en Chile, Argentina y Bolivia, a base de choclo, zapallo, carne, papas, orejones de durazno, especias y vino, cocinado en una olla sobre un fogón a leña.
  • Pastel de choclo: Pastel realizado a base de choclo, carne, mantequilla, azúcar, leche y condimentos que varían de acuerdo a quién lo prepare.
  • Humitas: Se trata de una pasta de choclo levemente condimentada, envuelta y cocidas las propias hojas llamadas la mazorca de maíz. Es una preparación característica de los países andinos, teniendo cada nación su variación. En Chile se prepara con cebolla frita, abalaca y ají, cocinándose en agua con sal.

Como ciudad cosmopolita que es, Santiago de Chile te brindará toda clase de sabores y platillos que podrás degustar en restaurantes de alta calidad. Algunos de los barrios asociados a sitios gastronómicos son Bellavista, Lastarria, Borderío e Isidora Goyenechea. En cualquiera de estas zonas se encuentra comida  criolla y de todas partes del mundo, como por ejemplo, comida peruana, española, francesa, italia, japonesa, china e india, entre otras. 

A continuación te ofrecemos algunos recursos que te serán de gran utilidad a la hora de elegir dónde salir a comer en Santiago.

  • Welcome Chile: listado de restaurantes en la ciudad, con sus datos, dirección y contactos.
  • Degusta: En este sitio podrás realizar una búsqueda de restaurantes por ciudad y de acuerdo a tus preferencias.
  • Trip Advisor: Los diez mejores restaurantes en Santiago de Chile según los usuarios.
  • The Culture trip: Los diez mejores restaurantes según The Culture Trip.
  • BordeRío: Sitio oficial del barrio y uno de los polos gastronómicos más importantes de la ciudad. 

Ocio nocturno

Santiago de Chile tiene una oferta nocturna muy amplia, por lo que si eres de los que gustan de salir por la noche, seguro encontrarás diversos sitios para conocer. La edad mínima para poder consumir alcohol  de 18 años y los controles son muy estrictos. Casi todos los establecimientos bailables abren sus puertas cerca de las 00:00 y permanecen abiertos hasta cerca de las 07:00. 

La movida nocturna en la ciudad se concentra mayoritariamente fuera del centro. Una de las zonas más concurridas es Bellavista. Además de ser un polo gastronómico y artístico, cuenta con muchísimos bares y discotecas que son muy populares. La calle más reconocida es la llamada  Calle Pío Nono y es allí donde suelen ir los jóvenes cuando cae el sol. Si lo que prefieres es un ambiente más tranquilo y relajado, es recomendable que visites la calle Calle Constitución.

Otra zona que puedes visitar por la noche son los alrededores de la Avenida Suecia, en el barrio Providencia. Allí también podrás ir a bares, discotecas y locales con música en vivo.

La zona de Nuñoa también es una opción más para salir de noche. Esta área concentra los mejores bares y pubs alrededor de la plaza homónima y ha ganado mucha popularidad entre los jóvenes más sofisticados.

Si lo que quieres es asistir a sitios exclusivos y de renombre, puedes darte una vuelta por los barrios El Bosque y Las Condes. Las dicotecas más prestigiosas de la ciudad se encuentran sobre la calle Paseo San Damián. Ten en cuenta que lo precios en estos sitios son bastante elevados.

Aquí te ofrecemos algunos enlaces que te resultarán útiles a la hora de decidir a dónde salir por la noche:

Compras

Santiago de Chile tiene distintos puntos comerciales que podrás visitar para ir de compras y llevarte productos variados, para todos los gustos.

Si bien encontrarás sitios donde comprar en toda la ciudad, existen ciertos  barrios que se han convertido en centros para ir de compras. Si lo que estás buscando es adquirir productos de marcas lujosas internacionales, puedes concurrir a la calle Alonso de Córdova, ubicada en el barrio Vitacura. Allí te encontrarás con un sinfín de tiendas muy elegantes y de diseño.

El popular barrio Providencia ofrece una variedad de tiendas para todos los gustos: boutiques de diseño, tiendas de decoración, librerías, artesanías, música, etc.  

El barrio Patronato, en la comuna de Recoleta,  es una opción muy conveniente para comprar a buenos precios y variadamente. No hallarás productos de reconocidas marcas, pero si lo que buscas es cuidar tu economía, es el sitio ideal. el cual es conocido por sus productos de menor precio. 

Otra zona muy popular es el barrio Meiggs, localizado al costado de la Estación Central. Es conformado por varios paseos peatonales y esun sitio ideal para comprar jueguetes, artesanías y souvenirs. 

Puedes ingresar al sitio Trip Advisor y conocer dónde hacer compras en la ciudad, de acuerdo a las recomendaciones de los usuarios.

Centros Comerciales

Como toda ciudad importante, Santiago de Chile también cuenta con grandes centros comerciales en los que puedes pasar una jornada muy animada recorriendo las distintas tiendas y disfrutando de sus opciones de entretenimiento y gastronomía. Los principales son:

Precios orientativos

  • Precio medio menú de restaurante6,67 €
  • Precio medio almuerzo para dos personas en un restaurante33,35 €
  • Menú McDonalds5,17 €
  • Cerveza nacional (0.5L)1,6 €
  • Cerveza importada (0.33L)2,4 €
  • Cuota mensual de un gimnasio34,23 €
  • Entrada de cine6 €
  • Jeans (Levis 501 o equivalente)46,79 €
  • Vestido de verano (Zara, H&M, ...)32,25 €
  • Par de zapatillas de correr Nike57,86 €
  • Par de zapatos de piel de hombre69,03 €

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